Una de cocinillas: Esta noche vamos de verduritas

Me acaban de pasar este link vegetariano, así que lo posteo:

Vegetarian Noms

A vegetarian's food diary.

If you are a vegetarian you have undoubtedly awkwardly been asked, "so.... what DO you eat? Our society seems to think that other than beef, chicken, pork and turkey there simply are no other foods. I decided to make this blog after hearing that question a few too many times to show that as a vegetarian my family eats really really well. I will post up recipes, cooking tips and posts on my favorite places to eat.

Personalmente me parece una inmoralidad comer animales muertos. Mi buen corazón, como el de todos los que comen brocoli, apio y tofu, se encoje al pensar en los mataderos y carnicerías. Ahora bien, digan lo que digan, una dieta vegetarian no aporta suficientes proteinas. Mientras no hayan comidas de laboratorio que sustituyan la carne y los pescados, se trata de una elección personal. Dura para algunos, inconsciente y rutinaria para la mayoría.

Para facilitársela a los que no tienen dolores, depreseión, anemia y artritis cuando no toman carne roja, ahí tienes unas cuantas recetas: http://vegetariannoms.blogspot.com/